Każda firma zajmująca się przygotowaniem, przetwarzaniem, pakowaniem, sprzedażą oraz transportem artykułów spożywczych, jest zobowiązana do zarządzania wszystkimi aspektami ryzyka żywnościowego. Szefowie kuchni, właściciele foodtrucków czy piekarni codziennie muszą sprostać wymaganiom HACCP. W odpowiedzi na te potrzeby marka LabelFresh stworzyła etykiety i naklejki HACCP, które w szybki i ustandaryzowany sposób ułatwią wdrożyć wymagania dot. oznaczania żywności.
LabelFresh to system etykietowania dedykowany sektorowi HoReCa, który łączy spełnienie wymagań prawnych z prostotą i szybkością stosowania. Etykiety i naklejki LabelFresh dostępne są w formie startera wraz z podajnikiem ze stali nierdzewnej. W ten sposób otrzymujecie Państwo wszystko, co potrzebne jest, aby wyeliminować na zawsze niejasności co do terminów przydatności poszczególnych produktów.
Rozwiązania firmy LabelFresh można było zobaczyć na targach EuroGastro w dniach 27-29 marca 2019 roku w Nadarzynie. Prezentowane podczas targów etykiety HACCP wzbudzały duże zainteresowanie wśród przybyłych gości. Wszyscy odwiedzający stoisko LabelFresh mogli przekonać się o zaletach jakie niesie ze sobą wdrożenie etykiet HACCP w swoim lokalu. Dzięki opracowaniu nowej technologii produkcji papieru etykiety łatwo się naklejają, a podczas odklejania nie rwą się, przy czym nie zostawiają śladu papieru czy kleju.
Wysoką jakość oraz funkcjonalność produktów dostarczanych przez firmę LabelFresh potwierdza fakt, że zaprezentowane przez nich etykiety HACCP LabelFresh PRO otrzymały Wyróżnienie w konkursie na Najlepszy Produkt Targów EuroGastro 2019, w kategorii Wyposażenie zaplecza kuchennego (drobny sprzęt).
Ogromnym walorem wyróżnionego produktu jest zastosowanie różnorodnej kolorystki w odniesieniu do danego dnia tygodnia. Zastosowanie "zarządzania wizualnego" w postaci kolorowych etykiet, ułatwi szybką identyfikację produktów. Etykiety i naklejki LabelFresh zostały przygotowane na potrzeby krótkoterminowego przechowywania półproduktów oraz gotowych produktów w chłodniach. Dedykowane są głównie dla restauracji, kuchni przemysłowych, sklepów, foodtrucków czy też piekarni. Umieszczony na etykietach zapis umożliwia szybką, łatwą, a przede wszystkim zgodną ze standardami identyfikację produktów.
Wersja
LabelFresh PRO została zaprojektowana dla firm i kuchni, w których na co dzień pracuje więcej osób.
Etykiety HACCP LabelFresh PRO dają możliwość wdrożenia pełniejszego śledzenia, dzięki czemu świeżość danego produktu będzie zapewniona i w pełni kontrolowana. Po oderwaniu nie pozostawia śladów kleju i są łatwe do ściągnięcia. Co więcej, dużym ułatwieniem dla użytkowników etykiet jest to, że znajdują się one w poręcznym podajniku ze stali nierdzewnej. Informacje jakie znajdują się na etykietach do wpisania to:
- Opis produktu
- Ilość
- Pracownik
- Data przygotowania
- Termin przydatności.
Wszystkie te informacje są wymogiem prawnym HACCP. Etykiety LabelFresh Pro dostępne są odrębnie jako wkłady, lub w zestawach startowych.
W szerokiej ofercie LabelFresh znajdziecie Państwo etykiety HACCP, które rozpuszczają się w wodzie w czasie krótszym niż 30 sekund, przy czym nie zostawiają śladu papieru czy kleju. Dzięki temu nie musisz już tracić czasu na zrywanie etykiet, oszczędzając czas pracy pracowników. Wystarczy, że włożysz puste opakowanie z etykietą do zmywarki, a etykieta rozpuści się w kilkanaście sekund!
Aby w pełni wdrożyć obowiązkowy system oznaczeń produktów wystarczy wyposażyć się w Etykiety HACCP LabelFresh PRO. Odpowiednie etykiety produktów spożywczych to podstawa podejmowania dobrych wyborów żywieniowych.
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.
